栄養 • 11 min の読書時間
16:8 vs OMAD vs 5:2:どの断続的断食プロトコルを選ぶ?
主要な断続的断食プロトコルの詳細比較:それぞれのメリット・デメリット、誰に向いているか、そして自分に最適なものの選び方。
Por D-Fit Team
断続的断食を試そうと決めたけど、プロトコルが多すぎて迷ってる?16:8、18:6、20:4、OMAD、5:2…
それぞれにメリットとデメリットがある。ちゃんと理解して選べるように比較していこう。
主要なプロトコル
16:8(リーンゲインズ)
構造:
- 16時間の断食
- 8時間の食事ウィンドウ
- 例:12時から20時まで食べる
提唱者:Martin Berkhan
18:6
構造:
- 18時間の断食
- 6時間の食事ウィンドウ
- 例:14時から20時まで食べる
16:8のより制限的なバージョン
20:4(ウォーリアーダイエット)
構造:
- 20時間の断食(または非常に軽い食事)
- 4時間の食事ウィンドウ
- 通常、夜に大きな食事を1回
提唱者:Ori Hofmekler
OMAD(1日1食)
構造:
- 約23時間の断食
- 1日1食
- 全ての食事を約1時間で
日々のプロトコルで最も極端
5:2
構造:
- 5日間は普通に食べる
- 連続しない2日間は約500-600カロリー
違い:毎日の断食ではなく、週単位
Eat-Stop-Eat
構造:
- 週に1-2回の24時間断食
- 残りの日:普通の食事
提唱者:Brad Pilon
詳細比較
継続のしやすさ
簡単 → 難しい:
16:8 ████████░░ (8/10)
- 朝食を抜くだけ
- 2-3回の普通の食事
- 社会的に楽
18:6 ██████░░░░ (6/10)
- ウィンドウが短い
- 2回の大きな食事
- より計画が必要
5:2 ██████░░░░ (6/10)
- 5日間自由なのは良い
- でも2日間は厳しい制限
- ポイントで規律が必要
20:4 ████░░░░░░ (4/10)
- ウィンドウが非常に短い
- 十分食べるのが難しい
- 消化の不快感がよくある
OMAD ███░░░░░░░ (3/10)
- 極端
- 栄養的に難しい
- ほとんどの人には持続不可能
トレーニングへの適合性
トレーニングする人に良い → 悪い:
16:8 ████████░░ (8/10)
- トレーニング前後に時間がある
- 2-3回のタンパク質摂取
- タイミングの柔軟性
18:6 ██████░░░░ (6/10)
- まだOK
- ウィンドウ内でトレーニングを計画する必要
- 2回のタンパク質摂取
5:2 ██████░░░░ (6/10)
- 5日間は普通にトレーニングできる
- 制限日:休息か軽め
- トレーニングと周期化
20:4 ████░░░░░░ (4/10)
- トレーニングを入れるのが難しい
- タンパク質分配が少ない
- 回復が損なわれる
OMAD ██░░░░░░░░ (2/10)
- 筋肥大には最悪
- 1日1回のタンパク質摂取
- 本気でトレーニングする人には推奨しない
脂肪減少
全て、カロリー不足を作れば効果がある。
16:8 ████████░░
- 自然な不足が得やすい
- 長期的に持続可能
18:6 ████████░░
- やや大きな不足
- まだ持続可能
20:4 ████████░░
- 大きな不足
- 食べ過ぎが難しい
OMAD █████████░
- サープラスで食べるのはほぼ不可能
- 不足が保証される
5:2 ████████░░
- 週に約3000カロリーの不足が保証
- 「自由」な日が心理的に助けになる
注意: より極端 ≠ より効果的。長期的な継続が重要。
筋肉の維持
筋肉維持に良い → 悪い:
16:8 ████████░░ (8/10)
- 複数回のタンパク質摂取
- 食事後のトレーニングが可能
- 研究で維持OKと示されている
5:2 ███████░░░ (7/10)
- 5日間の普通の日でうまく維持
- 低カロリーの日はタンパク質を優先
- 普通の日にトレーニング
18:6 ██████░░░░ (6/10)
- タンパク質のためのウィンドウが短い
- まだ維持は可能
- 注意が必要
20:4 ████░░░░░░ (4/10)
- タンパク質分配が難しい
- タンパク質合成が損なわれる
- 筋肉減少のリスク
OMAD ███░░░░░░░ (3/10)
- 1回のタンパク質摂取 = 最適でない
- 筋肉減少のリスクが高い
- 維持には推奨しない
プロトコル別分析
16:8 - ゴールドスタンダード
実際の運用:
1日の例:
07:00 - 起床(水、砂糖なしのコーヒー)
12:00 - 最初の食事(昼食)
15:30 - 2回目の食事(間食)
19:30 - 3回目の食事(夕食)
20:00 - ウィンドウ終了
メリット:
✅ 最も研究されている
✅ 続けやすい(朝食を抜くだけ)
✅ 社会的に受け入れられやすい
✅ 3回以上の食事が可能
✅ トレーニングに柔軟
✅ 長期的に持続可能
デメリット:
❌ 一部の人には制限が足りない可能性
❌ ウィンドウを「超えやすい」
❌ それでもカロリー管理は必要
誰向け:
✅ IF初心者
✅ トレーニングする人
✅ 持続可能なものを求める人
✅ ほとんどの人
18:6 - 中間地点
実際の運用:
1日の例:
07:00 - 起床
14:00 - 最初の食事
17:00 - 2回目の食事
19:30 - 3回目の食事(入るなら)
20:00 - ウィンドウ終了
メリット:
✅ 16:8より制限的
✅ まだ2-3回の食事が可能
✅ 16:8に適応した人に良い
デメリット:
❌ 食事量が増える
❌ 柔軟性が減る
❌ 社会的に難しい可能性
誰向け:
✅ 16:8をやっていてより制限したい人
✅ 自然と遅くまで空腹を感じない人
✅ より積極的なカッティング
20:4 - ウォーリアーダイエット
実際の運用:
1日の例:
日中:水、コーヒー、生野菜(最小限)
18:00-22:00:食事ウィンドウ
大きな食事1回 + 可能なら間食
メリット:
✅ 極端なシンプルさ
✅ 不足がほぼ保証
✅ 一部の人は頭が冴えると報告
✅ 特定のプロファイルには機能する可能性
デメリット:
❌ 非常に制限的
❌ 十分な栄養を摂るのが難しい
❌ 消化の不快感(食事が大きすぎ)
❌ トレーニングする人には悪い
❌ 過食のリスク
誰向け:
⚠️ 適応する特定の人
⚠️ 短期の積極的なカッティング
❌ ほとんどの人向けではない
❌ 本気でトレーニングする人向けではない
OMAD - 1日1食
実際の運用:
1日の例:
終日:水、コーヒー、お茶
19:00-20:00:大きな食事1回
全てのカロリー摂取を約1時間で
メリット:
✅ 最大限のシンプルさ
✅ 不足が保証
✅ 食事までゼロの食べ物についての決断
✅ 極端なカッティングで一部の人には機能する可能性
デメリット:
❌ 栄養的に極めて難しい
❌ 適切なタンパク質を達成するのがほぼ不可能
❌ 重度の消化不快感
❌ ほとんどの人には持続不可能
❌ 筋肥大には最悪
❌ 乱れた食行動のリスク
❌ 栄養欠乏の可能性
誰向け:
⚠️ 非常に特定の状況
⚠️ 全て試してこれだけが効く人
❌ 一般的には推奨しない
❌ トレーニングする人には絶対に向かない
5:2 - 週単位の断続的断食
実際の運用:
週の例:
月曜:普通(約2000カロリー)
火曜:制限(約500-600カロリー)
水曜:普通
木曜:普通
金曜:制限(約500-600カロリー)
土曜:普通
日曜:普通
メリット:
✅ 5日間の「自由」
✅ 社会的に楽
✅ 普通の日の柔軟性
✅ 週の不足が保証(約3000カロリー)
✅ 制限日を調整できる
デメリット:
❌ 2日間の激しい空腹
❌ 制限日にトレーニングが難しい可能性
❌ 自由な日に補い過ぎるリスク
❌ 毎日の断食より研究が少ない
誰向け:
✅ 毎日の制限を望まない人
✅ よく旅行する / 社交が多い人
✅ 2日間規律を保てる人
✅ より柔軟なカッティング
プロトコルの選び方
決定フローチャート
ハードにトレーニングして筋肉を増やしたい?
├── はい → IFをしない、または最大でも16:8
└── いいえ → 続きへ ↓
カッティング中?
├── はい → 16:8、18:6、または5:2
└── いいえ → おそらくIFは不要
自然と朝食を抜く?
├── はい → 16:8は簡単
└── いいえ → 5:2を検討、またはIFをしない
日々シンプルなものが欲しい?
├── はい → 16:8
└── いいえ → 5:2がより自由度高い可能性
16:8をやっていてもっと欲しい?
├── はい → 18:6を試す
└── いいえ → 16:8を続ける
目標別
脂肪減少(初心者):
→ 16:8(最も持続可能)
脂肪減少(積極的):
→ 18:6 または 5:2
メンテナンス:
→ 好きなら16:8、そうでなければ不要
筋肥大:
→ IFをしない(または適応した16:8を最大限)
最大限のシンプルさ:
→ 16:8 または OMAD(だがOMADはデメリットが多い)
ライフスタイル別
朝仕事、午後トレーニング:
→ 16:8(朝食を抜き、トレーニング後に食べる)
夜勤:
→ 自分のスケジュールにウィンドウを合わせる
社交が多い:
→ 5:2(自由な日が多い)
よく旅行する:
→ 5:2 または 柔軟な16:8
アスリート / 1日2回トレーニング:
→ IFをしない
よくある間違い
間違い1:最も極端なものを選ぶ
❌ 「16:8が良いなら、OMADはもっと良い」
→ より極端 ≠ より効果的
→ 長期的な継続が重要
→ 軽く始めて、後で調整
間違い2:カロリーを無視
❌ 「断食中だから、何を食べてもいい」
→ IFはフリーパスじゃない
→ 痩せるにはまだ不足が必要
→ 食事の質もまだ重要
間違い3:厳格すぎる
❌ 「ウィンドウが開く5分前に食べた、失敗だ」
→ IFはツール、宗教じゃない
→ 柔軟性が継続を助ける
→ 1時間多くても少なくても何も変わらない
間違い4:トレーニングを無視
❌ 「20時間断食中にハードにトレーニングする」
→ パフォーマンスが落ちる
→ 回復が損なわれる
→ トレーニングにプロトコルを合わせる、逆じゃない
間違い5:機能しない時に無理する
❌ 「みんなIFしてる、私もしなきゃ」
→ IFは必須じゃない
→ 一部の人は適応しない
→ 苦しんでるなら:やめよう
プロトコル間の移行
何もなしから16:8へ
1週目:朝食を1-2時間遅らせる
2週目:朝食を3-4時間遅らせる
3週目:朝食を抜き、最初の食事を11-12時に
4週目:16:8のウィンドウを確立
16:8から18:6へ
1-2週目:ウィンドウを30分短縮
3-4週目:さらに30分短縮
5週目以降:18:6を確立
戻る
プロトコルが機能してないなら:
→ 戻ることに恥はない
→ 16:8 → 普通の食事はOK
→ 20:4 → 16:8は理にかなっている
→ 体の声を聞こう
最終まとめ:
| プロトコル | 難易度 | トレーニング向け | 持続可能性 | 推奨 |
|---|---|---|---|---|
| 16:8 | 簡単 | 良い | 高い | ✅ ほとんどの人に |
| 18:6 | 中程度 | OK | 中程度 | ⚠️ 16:8に適応後 |
| 20:4 | 難しい | 悪い | 低い | ⚠️ 特定のケース |
| OMAD | 非常に難しい | 最悪 | 非常に低い | ❌ 推奨しない |
| 5:2 | 中程度 | 可変 | 中〜高 | ✅ 有効な代替 |
シンプルに始めよう。 16:8はほとんどの人に十分。うまくいって、より制限したいなら、徐々に調整しよう。
忘れないで:最高のプロトコルは続けられるもので、かつ目標を達成できるもの。より極端だからといって賞はない。
参考文献:
- Varady KA, et al. “Alternate-day fasting and chronic disease prevention: a review of human and animal trials.” Am J Clin Nutr. 2007.
- Harvie MN, et al. “The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers.” Int J Obes. 2011.
- Trepanowski JF, et al. “Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection.” JAMA Intern Med. 2017.
- de Cabo R, Mattson MP. “Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease.” N Engl J Med. 2019.
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