Koffein och Träning: Dosering, Tajming och Hur Man Undviker Tolerans
Komplett guide om koffein som prestationshöjare: effektiva doser, bästa tiden att inta, hur man cyklar för att behålla effekten, och när man ska undvika det.
Koffein är världens mest konsumerade drog. Och av goda skäl: det fungerar. För träning är det ett av få ergogena medel med årtionden av solida bevis.
Men det finns ett rätt och ett fel sätt att använda det. Låt oss göra det enkelt.
Hur Koffein Fungerar
I Hjärnan
Koffein blockerar adenosin - neurotransmittorn som får dig att känna dig trött.
Utan koffein:
Adenosin byggs upp → Du blir trött → Sömn
Med koffein:
Koffein blockerar adenosinreceptorer
→ Hjärnan "märker" inte trötthet
→ Du förblir alert
I Kroppen
Fysiologiska effekter:
Centrala nervsystemet:
✅ Ökar vakenhet
✅ Minskar upplevelsen av trötthet
✅ Förbättrar fokus och koncentration
Muskler:
✅ Ökar kalciumfrisättning (kontraktion)
✅ Förbättrar rekrytering av muskelfibrer
✅ Minskar upplevelsen av smärta/ansträngning
Metabolism:
✅ Ökar fettoxidation
✅ Höjer metabolisk takt 3-5%
✅ Mobiliserar fettsyror
Vad Vetenskapen Bevisar
Styrkeprestation
Meta-analys Grgic et al. (2018):
- 1RM: +2-3%
- Repetitioner till failure: +6-10%
- Kraft (Power): +3-5%
För styrketräning: Koffein möjliggör fler reps och mer vikt. Över tid betyder detta mer gains.
Uthållighet/Kondition
Uthållighetsstudier:
- Tid till utmattning: +10-20%
- Prestation i löpning/cykling: +2-4%
- Upplevelse av ansträngning: Avsevärt minskad
Fettförbränning
Verklig effekt, men blygsam:
- Ökning av metabolism: 3-5%
- På 24h med 200mg: ~50-100 extra kalorier
- Det är inte magi, men det hjälper
Obs: Koffein “bränner fett” inte direkt. Det ökar kaloriförbrukningen något och mobiliserar fett för användning som energi. Du behöver fortfarande ett underskott.
Idealisk Dosering
Dos Per Kroppsvikt
Vetenskaplig rekommendation: 3-6mg per kg kroppsvikt
Person på 70kg:
- Låg dos: 210mg (3mg/kg)
- Medel dos: 280mg (4mg/kg)
- Hög dos: 420mg (6mg/kg)
Person på 80kg:
- Låg dos: 240mg
- Medel dos: 320mg
- Hög dos: 480mg
Person på 60kg:
- Låg dos: 180mg
- Medel dos: 240mg
- Hög dos: 360mg
Fast Dos (Förenklat)
Om du inte vill räkna:
Nybörjare/känslig: 100-150mg
Medel användare: 200-300mg
Tolerant: 300-400mg
Maximalt rekommenderat: 400mg/dag
Källor och Ekvivalenter
Bryggkaffe: 80-100mg per kopp (200ml)
Espresso: 60-80mg per shot
Starkt kaffe: 120-150mg per kopp
Vanlig pre-workout: 150-300mg
Piller/kapsel: Exakt dos
Svart te: 40-70mg
Grönt te: 30-50mg
Energidryck (Red Bull): ~80mg
Fördel med kapslar/piller: Exakt dos. Kaffe varierar mycket.
Perfekt Tajming
Pre-Workout
När inta: 30-60 minuter före träning
Varför?
- Toppkoncentration i blodet: 30-60 min
- Effekt varar 3-5 timmar
- Hela träningen täckt
Träningsfönstret
Tidslinje efter konsumtion:
0-15 min: Absorption börjar
30-60 min: TOPP effekt ← Idealiskt att träna
60-180 min: Stark effekt
180-360 min: Effekt minskar
6h+: Fortfarande 50% i systemet
Maximal Tid
Gyllene regel: Konsumera inte koffein efter 14:00 (eller 6-8h före sömn)
Varför?
Halveringstid koffein: 5-6 timmar
Detta betyder:
- 200mg kl 14:00 → 100mg kl 20:00 → 50mg vid midnatt
- Även "lite" koffein påverkar sömnkvalitet
Om du tränar på kvällen: Träna utan koffein, eller justera dosen för att inte påverka sömnen.
Tolerans: Det Verkliga Problemet
Vad Är Tolerans
Vid daglig användning anpassar sig kroppen:
Vecka 1: 200mg = MAXIMAL ENERGI
Vecka 4: 200mg = energi ok
Vecka 8: 200mg = nästan inget
Vecka 12: 200mg = bara för att slippa abstinens
Vad som händer: Din hjärna skapar FLER adenosinreceptorer för att kompensera blockaden.
Tecken på Hög Tolerans
✅ Behöver mer koffein för samma effekt
✅ Utan koffein får du huvudvärk
✅ Irritabilitet utan kaffe
✅ Extrem trötthet utan konsumtion
✅ Behöver kaffe bara för att känna dig "normal"
Hur Man Behåller Koffein Effektivt
Strategi 1: Strategisk Användning (Inte Dagligen)
Istället för:
Varje dag: 300mg
Gör:
Tunga träningsdagar: 200-300mg
Lätta dagar/vila: 0-100mg eller noll
Resultat: Tolerans hålls låg
Strategi 2: Cykla Koffein
Enkelt protokoll:
8-12 veckor: Normal användning
1-2 veckor: "Washout" (inget koffein)
Upprepa
Under washout:
- Första 2-3 dagarna är svåra (abstinens)
- Huvudvärk, trötthet, irritabilitet
- Sedan normaliseras det
- Känslighet återgår till normal
Strategi 3: Variabla Doser
Måndag: 300mg (tung träning)
Tisdag: 150mg
Onsdag: 0mg
Torsdag: 200mg
Fredag: 300mg (tung träning)
Lördag: 100mg
Söndag: 0mg
Resultat: Du utvecklar aldrig full tolerans
Abstinens: Vad Man Kan Förvänta Sig
Om du använder dagligen och slutar:
Dag 1-2:
- Huvudvärk (mycket vanligt)
- Intensiv trötthet
- Irritabilitet
- Svårt att koncentrera sig
Dag 3-5:
- Symptom minskar
- Energi börjar komma tillbaka
- Huvudvärk försvinner
Dag 7+:
- Tillbaka till normalt
- Känslighet återställd
Tips: För att minska abstinens, sänk dosen gradvis istället för att sluta tvärt.
Vecka 1: Minska 25%
Vecka 2: Minska ytterligare 25%
Vecka 3: Minska ytterligare 25%
Vecka 4: Noll eller minimalt
Koffein och Sömn
Den Verkliga Påverkan
Koffein är fiende #1 till kvalitetssömn.
Även utan att "känna" det:
- Minskar djupsömnstid
- Ökar nattliga uppvaknanden
- Minskar generell kvalitet
- Påverkar även de som "sover bra med kaffe"
Studie Journal of Clinical Sleep Medicine: Koffein 6 timmar före sömn minskar fortfarande sömn med 1 timme.
Regler För Att Skydda Sömn
✅ Sista dos före 14:00 (eller 6-8h före sömn)
✅ Inte överstiga 400mg/dag totalt
✅ Undvik koffein för att "kompensera" dålig sömn
✅ Om du tränar på kvällen, föredra koffeinfritt
Kom ihåg: Dålig sömn > effekten av pre-workout. Offra inte 8h återhämtning för 1h energisk träning.
Biverkningar
Vanliga (Dosberoende)
Vid höga doser (400mg+):
- Ångest
- Skakningar
- Ökad hjärtfrekvens
- Rastlöshet
- Irritabilitet
Hos Känsliga Personer
Även vid låga doser:
- Hjärtklappning
- Svettningar
- Magbesvär
- Sömnlöshet (även på morgonen)
- Ångest
Om du är känslig: Börja med 50-100mg och öka gradvis.
När Man Ska Undvika Koffein
❌ Hjärtproblem
❌ Ångest/panikångest
❌ Okontrollerat högt blodtryck
❌ Graviditet (begränsa till 200mg)
❌ Kroniska sömnproblem
❌ Användning av vissa mediciner
Vid tveksamhet, rådfråga läkare.
Koffein vs Pre-Workout
Kommersiell Pre-Workout
Vad det oftast innehåller:
- Koffein (150-300mg) ← Detta fungerar
- Beta-alanin (stickningar) ← Fungerar för uthållighet
- Citrullin (pump) ← Måttlig effekt
- Kreatin ← Fungerar (men behöver inte vara pre)
- "Proprietary blend" ← Dolda doser
- Tvivelaktiga ingredienser ← Marknadsföring
Hemmagjord Pre-Workout (Bäst Prisvärde)
Gör det själv:
- Kaffe eller koffeinkapsel: 200mg
- Kreatin: 5g (valfritt, kan tas när som helst)
Kostnad: Mycket låg per dos
vs
Kommersiell pre-workout: Dyr per dos
Du betalar främst dyrt för koffein med smak och stickningar.
Vanliga Frågor (FAQ)
“Kaffe eller kapsel?”
Kaffe:
✅ Fler antioxidanter
✅ Trevlig ritual
❌ Oprecis dos
❌ Kan orsaka matsmältningsproblem
Kapsel:
✅ Exakt dos
✅ Inga kalorier
✅ Mer praktiskt
❌ Inget kaffenöje
För träning: Kapslar är mer praktiska. För vardag: kaffe är toppen.
”Kan jag ta kaffe och pre-workout?"
Kan, men se upp med total dos.
Pre-workout (200mg) + Kaffe (100mg) = 300mg
Detta är redan en måttlig-hög dos.
Risk för överdos koffein om du inte räknar.
"Bryter koffein fastan?"
Svart kaffe utan socker: ~3-5 kalorier
Tekniskt sett bryter det inte fastan
Koffein kan till och med öka fettoxidation under fasta
"Varje dag eller bara träning?"
Idealiskt: Bara på tunga träningsdagar
Varför: Behåller känslighet
Acceptabelt: Varje dag med måttliga doser
Men: Tolerans kommer utvecklas
"Vad är säkert max?”
FDA rekommendation: ≤400mg/dag för friska vuxna
Detta motsvarar: ~4 koppar kaffe
Mer än så: Risker ökar
Rekommenderat Protokoll
För De Som Inte Använder Regelbundet
Vecka 1-2:
- 100mg på tunga träningsdagar
- Se hur du reagerar
Vecka 3+:
- Öka till 150-200mg om du tål det väl
- Max 3-4x per vecka
- Behåll koffeinfria dagar
För Regelbundna Användare (Hög Tolerans)
Alternativ 1: Återställning
- 2 veckor utan koffein
- Acceptera abstinensen
- Återgå med lägre doser
Alternativ 2: Gradvis minskning
- Vecka 1: Skär 25%
- Vecka 2: Skär ytterligare 25%
- Vecka 3-4: Minimalt eller noll
- Återgå med strategisk användning
Smart Långsiktig Användning
Regler:
1. Max 4-5x per vecka
2. Variera doser (inte alltid max)
3. Minst 1 dag/vecka utan
4. Cykla var 2-3 månad
5. Respektera sömnen
Slutsammanfattning:
| Aspekt | Rekommendation |
|---|---|
| Dos | 3-6mg/kg eller 200-300mg |
| Tajming | 30-60 min före träning |
| Gräns | 400mg/dag, till 14:00 |
| Frekvens | Inte dagligen, strategisk |
| Tolerans | Cykla eller variera doser |
| Form | Kaffe eller kapsel |
Koffein fungerar. Det är billigt. Det är bevisat. Men använd det smart för att behålla effekten och inte offra din sömn.
Världens bästa pre-workout är inte värd en dålig natts sömn.
Referenser:
- Grgic J, et al. “Effects of caffeine intake on resistance exercise: A dose-response meta-analysis.” Eur J Sport Sci. 2018.
- Goldstein ER, et al. “International society of sports nutrition position stand: caffeine and performance.” J Int Soc Sports Nutr. 2010.
- Drake C, et al. “Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed.” J Clin Sleep Med. 2013.
- Pickering C, Kiely J. “Are the current guidelines on caffeine use in sport optimal for everyone?” Sports Med. 2019.